식중독 예방 특별교육 실시
청도군(군수 이중근)은 지난 11일 청도교육지원청 3층 전산교육장에서 청도군 민원과 위생담당부서에서 주관하여 식중독 예방 특별 교육을 실시했다고 밝혔다.
하절기 식중독 발생이 우려되는 시기에 특히, 어린이집 등 사회복지시설의 급식시설은 식중독 발생에 취약하며 식중독 예방을 위한 교육 및 홍보도 상대적으로 취약하다.
이에 따라 집단급식소 설치․운영 신고의 의무가 없는 50인 미만 어린이집 및 사회복지시설 30여개 시설 소규모 집단급식소 관리자 및 종사자를 대상으로 여름철 대형 식중독 사고 사전 예방을 위해 교육을 실시했다.
이 날 교육은 식중독예방전문강사로 위촉된 청도교육지원청 교육지원과 김명수 건강관리계장의 강의로 식중독에 대한 이해, 식중독예방요령, 식품위생 및 개인위생관리 등 전반적인 식중독 관련 교육으로 이해하기 쉽도록 진행했다.
이중근 청도군수는 "군이 작년에 이어 2012년도에도 식중독 및 여름철 발생하기 쉬운 각종 수인성 전염병이 한건도 발생되지 않도록 식품 및 개인위생관리에 철저를 기해 줄 것"을 당부했다.
한병기 기자
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