학교급식 조리원 위생안전교육 실시
조리원 600여명 대상 위생안전 및 친절, 소통교육
포항교육지원청(교육장 류필수)은 9일(화) 관내 초, 중, 고, 특수학교 및 공립유치원 조리원 600여명을 대상으로 “학교급식 위생안전 교육”을 실시하였다.
이번 교육은 급식학교 조리원들의 위생․안전수준을 향상시키고, 즐거운 직장생활과 친절마인드 함양으로 학교급식의 만족도를 향상 시키고자 마련되었다.
분야별 전문강사를 초빙하여 급식현장 중심의 사례 교육과 “친절, 공감소통”이란 주제로 밝은 직장 생활과 친절 서비스를 제공해 학교급식 이용자의 만족도를 높일 수 있는 유익한 강의로 급식 종사자의 큰 호응을 얻었다.
류필수 교육장은 이번 교육을 통해“조리원들의 위생관리 수준 향상은 물론 직장내 소통을 통한 화합을 유도하고, 납품업체에 대해서도 친절하게 응대하는 등 학교급식이 신뢰받고 만족도도 향상될 수 있으리라 기대”한다고 말했다.
김지형 기자
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